IFTS Tecnico Agroalimentare

La scuola

Percorso di Specializzazione Tecnica Superiore IFTS

- specialisti per il domani - Linea 2 specializzazione -

La Fondazione Lepido Rocco ha presentato il sopra menzionato percorso formativo di IFTS: in attesa degli esiti delle istruttorie regionali di approvazione dei percorsi, si pubblica il presente avviso per la selezione alla frequenza.

DGR N. 713 del 07 luglio 2026

La figura professionale

Priorità 6 “Competitività per la decarbonizzazione” - Obiettivo specifico a) ES04.1 (PR Veneto FSE+ 2021-2027) per migliorare l’accesso all’occupazione e le misure di attivazione per tutte le persone in cerca di lavoro. Il percorso prevede la formazione di una figura professionale caratterizzata da un approccio interdisciplinare che integra competenze tecnico produttive in coerenza con i fabbisogni espressi dal tessuto imprenditoriale regionale. Un percorso di formazione con competenze nella progettazione e realizzazione di trasformazioni alimentari legate alle produzioni tipiche del territorio e della tradizione enogastronomica. La scelta del profilo è motivata dalla necessità di rispondere in modo più efficace ai fabbisogni emergenti delle imprese, che richiedono figure flessibili, capaci di operare lungo tutta la filiera, dalla produzione alla commercializzazione del settore agroalimentare.

Competenze 

  • Sviluppare competenze tecnico-operative nella gestione dei processi di trasformazione agroalimentare
  • Potenziare le capacità di progettazione di prodotti e servizi enogastronomici
  • Consolidare le competenze in materia di sicurezza alimentare e controllo qualità
  • Sviluppare competenze digitali applicate al settore, con riferimento all’utilizzo di strumenti per la gestione dei processi, l’analisi dei dati
  • Rafforzare le capacità di comunicazione e promozione del prodotto, attraverso tecniche di marketing, branding e storytelling, con particolare attenzione ai canali digitali e all’e-commerce
  • Promuovere l’attitudine imprenditoriale, sostenendo la capacità di sviluppare idee innovative, modelli di business sostenibili e iniziative di autoimprenditorialità
  • Integrare apprendimento teorico e applicazione pratica, attraverso attività laboratoriali e stage in azienda, finalizzati al consolidamento delle competenze e alla loro trasferibilità nei contesti lavorativi

Destinatari

15 soggetti in possesso di:

  • diploma di istruzione secondaria di secondo grado, o dell’ammissione al quinto anno dei percorsi liceali

possono accedere anche

  • soggetti che ne sono sprovvisti, previa verifica delle competenze tramite una specifica procedura di validazione per l’ammissibilità alle selezioni.
NB: Per garantire la piena coerenza tra le diverse misure regionali, non sono - di norma - ammessi giovani neodiplomati, per i quali il percorso ordinario è l’offerta ITS Academy del Veneto.


Durata e sede del corso

800 ORE

Da ottobre 2026

400 ORE

formazione presso SFP Lepido Rocco di Lancenigo di Villorba

400 ORE

In azienda


Costi

GRATUITO
a riconoscimento


Iscrizioni

Entro le ore 12.00 del 28.09.2026 con invio domanda e allegati richiesti


Selezioni

05.10.2026 ore 11.00 con prova scritta e colloquio motivazionale


Informazioni

Fondazione Lepido Rocco sede di Lancenigo
tel. 0422 1650200 e – mail cfp.lancenigo@lepidorocco.com

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