04 Feb Corso a QUALIFICA per Operatore della Panificazione e Pasticceria
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• Teoria professionale: tecnologia e merceologia, igiene/haccp
• Laboratorio professionale di pasticceria
• Laboratorio professionale di panificazione
• Laboratorio professionale di pasta fresca
• Principi base di autoimprenditorialità
• Salute e sicurezza sul luogo di lavoro
Comincerà Lunedì 31 Marzo*
*l’avvio è condizionato dall’adesione di almeno 6 iscritti.
• Costo 2000€
• Durata 600 ore
• Info: 0422 1650 203
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